कृषि समस्याएं और सुझाव

प्रस्तुत प्रश्नोत्तरी किसानो द्वारा पूछे गये प्रश्नों एवं विशेषज्ञों द्वारा दिये गये उत्तरों पर आधारित एक उपयोगी संकलन है । इस प्रश्नोत्तरी में दी गई जानकारी , कृषि एवं कृषि आधारित समस्याओं का समाधान करने में कारगर साबित हो सकती है ।

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बागवानी

 15. 

 प्रश्न : अमरूद की कुछ उन्नत क़िस्मों का नाम व संक्षिप्त वर्णन बतायें।

उत्तर : इलाहाबाद सफेदा : लम्बा, सीधा बढ़ने वाला पेड़, फल गोल, रंग क्रीमी, छिलका नरम, गूदा सफ़ेद और बीज बहुत कम। स्वाद बहुत अच्छा।
बनारसी सुरखा : हरे चमकदार पत्तों वाले लम्बे पेड़, खूब फल देने वाली क़िस्म, साल में वर्षा व सर्दी के मौसमों की दो फसलें, फल मध्यम आकार के, रंग क्रीमी, गूदा गुलाबी-सा, बीजों से भरपूर। जल्दी पकने वाली क़िस्म है।
सरदार (लखनऊ-49) : कद की छोटी, बढ़ौत्तरी खूब, फल बडे व गोल, लहरीदार, गूदा सफ़ेद, सुगन्ध व स्वाद में अच्छी, फैलाव वाली छोटी क़िस्म होने के कारण तेज हवाओं से प्रभावित क्षेत्रों के लिये उपयुक्त है। इस क़िस्म में अमरूद में सूखा रोग को कुछ हद तक सहन करने की क्षमता भी है। हिसार सफेदा : यह संकर क़िस्म इलाहाबाद सफेदा व सीडलेस अमरूद के परपरागण द्वारा तैयार की गई है। इसके पेड़ सीधे व खूब बढ़ौत्तरी वाले, फल गोल व चमकदार, गूदा सफ़ेद, बीज बहुत कम, मिठास अधिक व अच्छे स्वाद वाले। हिसार सुरखा : ये संकर क़िस्म एपल कलर अमरूद व बनारसी सुरखा के परपरागण द्वारा तैयार की गई है। इसके पेड़ लम्बे व दर्मियाने फैलाव वाले, फल गोल, छिलका हल्के पीले रंग का, गूदा गुलाबी व अधिक मिठास वाला।

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