कृषि समस्याएं और सुझाव

प्रस्तुत प्रश्नोत्तरी किसानो द्वारा पूछे गये प्रश्नों एवं विशेषज्ञों द्वारा दिये गये उत्तरों पर आधारित एक उपयोगी संकलन है । इस प्रश्नोत्तरी में दी गई जानकारी , कृषि एवं कृषि आधारित समस्याओं का समाधान करने में कारगर साबित हो सकती है ।

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 33. 

 प्रश्न : मिर्च की मसाले वाली क़िस्मों के बारे में जानकारी दें।

उत्तर : हिसार शक्ति (एच० सी० -44)- अगेती पकने वाली, मसाले की, विषाणु रोगों की प्रतिरोधक उन्नत क़िस्म है। फल गुच्छों में (5-6 फल) ऊपर की ओर लगते हैं। फलों की लम्बाई 7-8 से० मी० तथा मोटाई लगभग 1.0-1.2 से० मी० होती है। लाल पके फलों में ओलेरेसिन की मात्रा 12 से 15 प्रतिशत होती है। औसत पैदावार 50-55 क्विंटल प्रति एकड़ है जिससे लगभग 6-8 क्विंटल लाल सूखी मिर्च प्राप्त की जा सकती है। इस क़िस्म की मोडी फ़सल ली जा सकती है।
हिसार विजय (एच० सी० -28) : शीघ्र पकने वाली, मसाले की, विषाणु रोग की प्रतिरोधक उन्नत क़िस्म है। इसमें भी फल गुच्छों में ऊपर उठे होते हैं। सर्दी में फलों का रंग काला हो जाता है जो पकने के बाद लाल रंग में बदल जाता है। इसके फल पतले व सिरों पर गोल होते हैं। लाल पके फलों में 11 से 12 प्रतिशत ओलेरेसिन होता है। लाल मिर्च व सूखी मिर्च की उपज हिसार शक्ति के समान हैं। इस क़िस्म की मोडी (पेडी) फ़सल भी ली जा सकती है।

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